Ateliers

Vous souhaitez vous offrir moment de dégustation autour de l'histoire de nos fromages ?

 

1. Atelier Découverte du troglo & Dégustation

 

Durée : 1h

 

Tarifs : 10€ / personne (+12 ans)

 

Nous préparons des ateliers découverte & dégustation, d'une durée d'environ 1h, sur réservation, pour vous faire visiter notre site d'affinage troglodyte et pour vous sensibiliser aux effets de l'affinage sur le fromage.

Nos ateliers sont honorés à partir de 6 participants. Pour assurer la qualité de nos ateliers, la jauge maximale est de 15 personnes. Les participants profiteront d'une réduction de 5% sur leurs achats suite à l'atelier.

Uniquement sur réservation, consultez-nous !

 

2. Ateliers Dégustation

 

Durée :1h30 à 2h
19h30 - 21h

 

Tarifs : 25€ / personne (+12 ans)

 

Tout au long de l'année, nous vous proposons le temps d'une soirée, d'aborder une thématique ensemble et de vous initier à la caséologie, l'art de déguster le fromage, de prendre le temps de noter et apprécier les nuances, les saveurs et les subtilités de nos fromages. Nos ateliers constituent un repas.

Calendrier des Ateliers

17 Avril 2026        Découverte des fromages de Savoie

29 Mai 2026         Voyage au pays des fromages d'Auvergne

26 Juin 2026        Découverte des fromages de Normandie

18 Sept 2026       Venez découvrir des pépites fromagères introuvables !

16 Oct. 2026        Les AOP Suisses, ces trésors de saveurs.

13 Nov. 2026       Le Comté AOP dans tous ses états

 

Nos ateliers sont honorés à partir de 6 participants. Pour assurer la qualité de nos ateliers, la jauge maximale est de 15 personnes. Les participants profiteront d'une réduction de 5% sur leurs achats suite à l'atelier.

 

 

 

Ateliers "Découverte & Initiation" pour les enfants (7-10ans)

 

Pendant les vacances scolaires et certains mercredis , nous proposons une toute nouvelle forme d'ateliers, pensés et prévus pour les enfants !

Pendant 1h, offrez-leur la possibilité de découvrir le monde de l'artisanat autour du fromage, avec des ateliers ludiques et pédagogiques.

Tarif : 15€/enfant, groupe de 4-6.

Prochaines dates disponibles : 

- vacances de printemps : 21 au 24 Avril 2026

- mercredis 1 et 8 juillet 

 

 

• La Fromagerie-Crèmerie Rouet à Brissac-Quincé •

Nous contacter

Bienvenue à la Fromagerie-Crèmerie Rouet !

Nous sommes ravis de vous accueillir et de partager avec vous notre passion pour les produits laitiers artisanaux.

Que vous ayez des questions sur nos produits, des suggestions, ou que vous souhaitiez simplement en savoir plus sur notre fromagerie, nous sommes à votre disposition.