FROMAGERIE-CREMERIE ROUET

• La Fromagerie Crèmerie Rouet •

Notre histoire

C’est en 2019, dans le centre ville de Brissac et parkings attenants, que démarre l’aventure de la Fromagerie Crémerie Rouet.

Matthieu, Tony et Lucie vous accueillent du mardi au samedi de 9h à 13h et de 15h à 19h dans ce lieu tourné vers la découverte et la gourmandise.

C’est l'envie de revenir à des produits authentiques alliés à un service de qualité qui a amené Matthieu, le fondateur, à ouvrir un endroit tourné vers la découverte de nouveaux produits tout en éveillant la curiosité.

Une gamme de fromages connus ou insolites, sélectionnés pour leur goût authentique

Le bio est privilégié et mis en avant, parce que c’est bon pour nous et pour l’environnement

Le bien-être animal donne du bon lait, alors privilégions les producteurs qui chérissent leurs troupeaux

Une gamme de produit laitiers fermiers, pour revenir aux goûts d'antan

Les collaborations avec les acteurs locaux sont mises à l'honneur

Dégustation de bons vins associés aux bons fromages

Les fromages

La Crémerie Fromagerie Rouet c’est avant tout un lieu de découverte des produits locaux ! Vous trouverez chez nous des fromages de qualités vous emmenant dans différents univers.

Nous avons en moyenne 150 références de fromages, uniquement à la coupe, qui changent au fil des saisons.

En plus de nos préparations maison, vous découvrirez des fromages bio (mais pas que !)

Nous sommes très attentifs et à l’écoute de vos exigences pour vous proposer des produits de qualité et répondant à vos attentes de consommation.

Pause gourmande & snacking

Envie d'une pause savoureuse ? Découvrez notre offre de snacking élaborée autour de produits de qualité et de nos sélections de fromages. Sur place ou à emporter, profitez d'une formule simple et gourmande pour un déjeuner sur le pouce ou un moment de détente entre amis.

Composez votre repas parmi nos sandwichs, planches, salades et autres spécialités selon les disponibilités du moment, accompagnés de boissons fraîches et de produits locaux.